Bananų chalva

1/2 arb. šaukštelio sumalto muškato
1 valg. šaukštas ghi (išgryninto sviesto)
3 vidutinio dydžio prinokę bananai, nul ... Skaityti toliau

... Skaityti toliau

"Stebuklingieji" prieskoniai

Egzotiškos prieskonių spalvos ir svaiginantys jų aromatai paprasčiausią patiekalą gali paversti nuostabia švente akims, nosiai ir liežuviui. Negana to, dauguma prieskonių turi gydomųjų savybių. Ajurveda jau tūkstančius metų šlovina prieskonius kaip "stebuklingą maistą". Priekoniai yra daugelio augalinių ajurvedinių vaistų komponentai. Jus gydantis ajurvedos specialistas greičiausiai rekomenduos į savo mitybą įtraukti tam tikrus prieskonius ar vartoti  natūralius augalinius papildus.

Imunitetą gerinant ... Skaityti toliau

Indiškas pavadinimas: Odan

Ajurvedinės savybės:

Skonis: saldus (madhur)

... Skaityti toliau

Širdį stiprinantis prieskonių mišinys

• 1 dalis maltos kurkumos (ilgosios ciberžolės)
• 2 dalys maltų kmynų
• 3 dalys maltos kalendros
• 4 ... Skaityti toliau

3-4 porcijos

• 4 valg. šaukštai ghi
• 1,5 - 2 kg panyro (šviežio naminio sūrio). Jo gaminimo receptą rasite mūsų receptų skyrelyje ... Skaityti toliau

... Skaityti toliau

 

Indiškas pavadinimas: Rasala

Ajurvedinės ... Skaityti toliau

Vartojimas: kasdien 3-4 kartus (tarp valgymų) sukramtykite ¼ arb. šaukštelio  sėklų.

Kodėl: Didina virškinimo ugnį. ... Skaityti toliau

 

Komponentai:

• 1 - 1/2 puodelio kviečių miltų (tamsių)
• 1 - 1/2 puodelio kukurūzų miltų
• 2 arbatiniai šaukšteli ... Skaityti toliau