(8 porcijos)

... Skaityti toliau

• 1-1/2 puodelio mung dalo (geltonųjų lęšių)
• 1 valg. šaukštas ghi
• 2 arb. šaukšteliai pita došą subalansuojančių prieskonių (kalendr ... Skaityti toliau

Indijos virtuvėje ir ayurvedoje dažnai vartojamas prieskonis ( ... Skaityti toliau

Pieno 1 litras

Saldinto kondensuoto pieno 1 skardinė
Cukraus ½ puodelio

Saldžių apelsinų (clementine ar mandarininių) 7 - 8. Galima taip pat vartoti konservuotus apelsinus.

Kaip gaminti

Nulupkite apelsinus ir padalinkite skiltelėmis. Nuo kiekvienos skiltelės nuimkite baltus "siūlus" ir permatomą plėvelę, supjaustykite gabalėliais.

Užvirinkite pieną giliame inde. Supilkite kondensuotą pieną ir virind ... Skaityti toliau

Ingredientai:

2 puodeliai daržovių supjaustytų dideliais gabalėliais

(žaliųjų paprikų, kalafiorų, bulvių (jas reikia p ... Skaityti toliau

Indiškas pavadinimas: Palak

Ajurvedinės špinatų savybės:

Sudėtinės dalys:

4 dideli pomidorai įdarymui

2 puodeliai nuluptų ir smulkiais kubeliais (0,5 cm) supjaustytų bulvių

2 valg. šaukštai ghi (jei neturite, tiks ir aliejus)

1 puodelis miltų
vanduo tešlos užminkymui
2 valg. šaukštai aliejaus
Truputis druskos
¼ arb. šaukštelio Ajwain - indiškas prieskonis, primenant ... Skaityti toliau

1 kopūstas (supjaustytas labai smulkiai)

3 didelės bulvės (supjaustytos 1,25cm kubeliais)

... Skaityti toliau